J’adore les huîtres, mais je ne les aime pas laiteuses …….
Donc pour moi c’est bientôt la fin, ( la faim ….. HUMOUR!… ) alors vite, vite, dégustons ces perles de la mer…..
Quelques huîtres, du bon pain de campagne ou de seigle et surtout du BEURRE SALE….
Beurre de Guérande, de Séné ( golfe du Morbihan ) , de L’Île de Ré ou de Normandie……
Et surtout accompagnées d’un vin blanc sec bien frais…. C’est le bonheur…..
Bonne dégustation
Haaaa les huîtres, c’est vraiment trop bon… J’adore ça aussi et pas laiteuses. Par contre j’en ai jamais goûté chaudes…
Bonjour, pour les huîtres chaudes, pas de problème car même laiteuses je peux les cuisiner et ce plat est d’une grande finesse.
Donc à très bientôt
Christiane