• 2 belles pommes
• De l’eau
Laver et essuyer les pommes.
Les éplucher et les couper en petits morceaux.
Ajouter l’eau ( à peine à hauteur ) et cuire sur feu doux 30 minutes.
Ecraser grossièrement et laisser refroidir à température.
Remplir une petite coupelle, filmer et réserver au réfrigérateur.